GDebi é uma ferramenta que permite instalar pacotes DEB. No Ubuntu temos a Central de Programas para fazer a instalação de pacotes .deb via interface gráfica. O GDebi faz a mesma coisa no que diz respeito a instalação.
Porém a vantagem que o programa tem sobre a Central de Programas é que ele é rápido e simples. Você conseguirá instalar, reinstalar e remover os pacotes através da interface que o mesmo dispõe.
No vídeo abaixo você verá como é feita a instalação e demonstração do programa em execução. Disponível nos repositórios oficiais do Ubuntu.